枣皮采摘加工忙丹凤群众喜增收- 丹凤生活圈

枣皮采摘加工忙丹凤群众喜增收

2022年11月11日 09:10 浏览：0 来源：丹凤县融媒体中心

初冬时节，秦岭深处的丹凤流岭山脉层林尽染，几十万株名贵中药材山茱萸进入最佳采摘期，色泽红艳、个头饱满如颗颗晶莹剔透的“红玛瑙”，迎着清风、沐浴暖阳挂满枝头，当地村民正在忙着采摘晾晒，到处一片繁忙丰收的喜人景象。

在丹凤县寺坪镇寺坪村，放眼望去，山坡上熟透了的山茱萸挂满枝头，在微风吹拂下，像红色的精灵在山间舞动，当地群众男女老少齐上阵，争分夺秒采摘着能让他们致富增收的“金豆豆”。

寺坪村村民徐理军一边摘着山茱萸一边高兴地说：“我家房前屋后到处都栽的是山萸树、核桃树，今年雨水适当，枣肉厚、产量也高，市场收购价格跟往年相比几乎能翻一倍，因此群众采收的积极性也高，今年是个丰收年。我跟老婆两个人采摘，一天能摘100多斤果子，烘干就是20多斤，现在市场收购价每斤最低20元，一天下来能挣400多元，预计还能摘一到两个月，今年最少收入2万多元。”

山茱萸又称枣皮，是我国传统中药材，茱萸肉含有丰富的营养物质和功能成分，具有补血固精、补益肝肾、调气补虚、明目强身之功效。山茱萸是寺坪镇的传统支柱产业，全镇4万多亩山茱萸，曾被陕西省林业厅命名为“山茱萸之乡”。地处流岭大山深处的寺坪镇寺坪村有660户2445人，是中药材山茱萸的适生地和主产区，全村年人均山茱萸产量达200斤以上，山茱萸也是当地群众收入的主导产业之一。

丹凤县地处秦岭南麓，气候温暖湿润，土壤疏松肥沃，独特的自然条件造就了山茱萸色红、肉厚、个大的优势，是山茱萸的主要生产基地，1997年被林业部命名为“中国山茱萸名乡”，全县山茱萸产销量曾占陕西省的80%。

近年来，受疫情等多种原因影响,市场销路不畅，加上管理不到位、质量下降等问题，山茱萸从90年代初的每公斤200多元下降到近几年的每公斤20多元。今年由于雨量适当、管护得力，产量质量比去年都好得多，今年的价格也是近年来最高的。用丹凤县林特产业发展中心主任解勃的话说：“山茱萸等中药材市场都有周期性的，价格一时高一时低是很正常的，在面对市场波动的时候，一定要提醒群众冷静对待，还要做好科学管理，提高质量，这样的话才能有稳定收入。”

为了让山区群众依山靠山，也让山茱萸焕发昔日风采，多年来，寺坪镇把传统产业提质增效作为群众脱贫增收的压舱石，按照“政府主导、药农主体、业务指导、物资劳务补贴、整体推进”的原则，制定产业发展规划，壮大山茱萸基地建设。在全面推进“三百四千”工程奋力赶超行动中，与新雨丹中药材生物科技有限公司签订山茱萸种植科管协议，建设寺坪村白桑园、龙嘴青岩2个2000亩山茱萸示范基地。多次与市、县科协、林业等部门联系，邀请农林专家，现场讲解山茱萸的科学管理及采摘、烘干、保存等知识，全面推进山茱萸产业规范化、规模化、产业化。另外，还对全镇4万多亩山茱萸通过无人机药物飞防、人工施肥进行科管。通过高频率全覆盖式的培训，使镇内山茱萸低产园的树势由弱转旺，无病虫害发生，结果能力增强，亩产提高8—10公斤，亩增加效益300元，有力促进了山茱萸丰产增收，2022年全镇群众依靠山茱萸收入6500万元。

丹凤县坚持把种植山茱萸当作山区群众增收的产业来培育，引导、鼓励群众规模化种植经营，嫁接改良品种，提升山茱萸品质，从而使这一传统产业得到巩固和发展。目前，全县山茱萸栽植面积达12万亩500多万株，年鲜果产量约1.5万吨，加工山茱萸果肉2000多吨。

本台记者：淡永鸿黄庆锋

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