丹凤葡萄酒的前世今生、核桃之都的过往种种、四大酒庄的奋斗故事……每一个场景都让人陶醉其间,流连忘返。5月7日,“加快中国式现代化进程,吹响乡村振兴时代号角——在希望的田野上”全国散文名家采风活动第一站走进商洛市丹凤县。
在丹凤县棣花镇,采风团来到了位于许家塬村的丹凤葡萄酒庄,丹凤葡萄酒庄是一个集葡萄种植、红酒酿造、文旅康养于一体的三产融合示范项目。目前,酒庄拥有1.5万亩优质酿酒葡萄种植示范基地、1万吨制酒储酒生产线、葡萄酒文化展示中心、高端窑洞民宿和特色美食餐厅、千亩葡萄采摘体验博览观光园,吃、住、行、游、购、娱等业态一应俱全,已成为全县特色旅游目的地、网红打卡点。采风团赏美景、聊文化、品美酒,对葡萄酒的种植、酿造、储存、品尝都有了深刻的了解,同时深切体会了葡萄酒文化的独特魅力。
在许家塬村,采风团一行还了解了农文旅融合数字乡村建设情况,为棣花镇农文旅联合党委结合当地资源,通过发挥联合党委战斗堡垒作用,差异化布局发展,初步形成组织共建、资源共享、优势互补,人才共育、发展互促的新格局,让棣花镇农文康旅产业发展注入的新动力、新引擎而点赞。
当天下午,采风团分别来到了陕西东凤酒庄和陕西丹凤安森曼葡萄酒庄,参观了各自的生产车间、地下酒窖、葡萄酒文化展示厅等,详细了解了葡萄酒的制作工艺、酒庄的历史以及近几年的发展情况。
散文名家们纷纷被酒庄的历史和独特的葡萄酒文化所吸引,他们表示将会运用自己手中的笔,书写丹凤、书写丹凤的葡萄酒,进一步加大丹凤葡萄酒对外宣传力度,让更多的葡萄酒产品走出商洛,销往国内外。
来源:商洛新闻网
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